SPEISEN                                                                                   CHF

Hausgemachter Hamburger                                                                 10.-

(Rindfleisch 120gr., Hamburgerbrot, Salat, Tomaten, Essiggurke, Zwiebel, Hausgem. Mayonnaise)

Hausgemachter Käseburger                                                                 11.-

(Rindfleisch 120gr., Hamburgerbrot, Käse, Salat, Tomaten, Essiggurke, Zwiebel, Hausgem. Mayonnaise)

Hausgemachter Bacon Burger                                                             12.-

(Rindfleisch 120gr., Speck, Hamburgerbrot, Käse, Salat, Tomaten, Essiggurke, Zwiebel, Hausgem. Mayonnaise)

Hausgemachter Bacon Käseburger                                                     13.-

(Rindfleisch 120gr., Speck, Hamburgerbrot, Käse, Salat, Tomaten, Essiggurke, Zwiebel, Hausgem. Mayonnaise)

Hausgemachter Geissenburger                                                            13.-

(Ziegenfleisch 120gr., Hamburgerbrot, Salat, Tomaten, Essiggurke, Zwiebel, Hausgem. Mayonnaise)

Hausgemachter Geissen Bacon Burger                                                  14.-

(Ziegenfleisch 120gr., Speck, Hamburgerbrot, Tomaten, Essiggurke, Zwiebel, Hausgem. Mayonnaise)

Hausgemachter Vegi Burger                                                                    12.-

(Panierter Käse, Hamburgerbrot, Salat, Tomaten, Essiggurke, Zwiebel, Hausgem. Mayonnaise)

Siedwurst mit Rösti                                                                              12.-

Rind Bratwurst mit Rösti                                                                      12.-

Gitzi Bratwurst mit Rösti                                                                      13.-

Fleisch - Käse Plättli                                             pro Person              8.50

DESSERT

Hausgemachte Tuorta da Nusch                                                          6.-

(Bündner Nusstorte)

Hausgemachte Wähe                                                                           4.-

Hausgemachte Glace                                            pro Kugel               3.-   

Rahmzuschlag                                                                                     0.50

GETRÄNKE

Heissgetränke ohne Alkohol

Kaffee                                                                                                   3.50

Espresso                                                                                              3.50

Tee                                                                                                       3.50

Heissgetränke mit Alkohol

Kaffee Luz                                                                                            6.50

(2cl Kernobst, 1 Beutel Zucker, 1TL Kaffee)

Geissenhof Spezial                                                                              6.50

(2cl Baillys, Kaffee, Kaffeerahm)

 

Kaltgetränke ohne Alkohol

Mineral                                                                                                 3.-

Coca-Cola, Rivella Rot, Shorle, Orangina, Sprite         3 dl                 3.50

Hausgemachter Eistee                                                  3 dl                 3.-

Hausgemachter Sirup                                                   3 dl                 2.50

Möhl Alkoholfreier Most                                                5 dl                 5.-

Kaltgetränke mit Alkohol

Calanda Lager Bier                                                     5.8 dl                5.50

Spetzli (Calanda Bier)                                                    3 dl                3.50

Calanda Radler                                                              3 dl                3.50

Gespritzter Weisswein Süss                                                                8.50

(Weisswein Seyval, Sprite)

Gespritzter Weisswein Sauer                                                               8.50

(Weisswein Seyval, Mineral)

 

Weisswein

Johannisberg AOC Valais                                              1 dl                5.50

                                                                      Flasche    5 dl                23.-

(Der Johannisberg ist ein eleganter und typischer Weisswein mit einem meist kräftigen Körper.)

Birstaler Muscat                                                            1 dl                 6.-

                                                                      Flasche    5 dl                 32.-

(Ein volles, fruchtiges Aroma mit Nuancen von Litchi und Banane sorgen für ein einzigartiges Genusserlebnis.)

Seyval blanc                                                                  1 dl                 6.50

                                                                      Flasche 7.5 dl                 35.-

(Die Blumige Note in der Nase weckt die Neugierde auf mehr. Ein fruchtiger Wein,mit harmonischer Säure, perfekt erfrischend an heissen Sommertagen oder als Begleiter zu feinem Essen. Der weiche Schmelz im Gaumen rundet den Wein wunderbar ab.)

Rotwein

Pinot Noir Réserve d’ Emil. AOC Valais                        1 dl                 6.50

                                                                      Flasche    5 dl                 27.-

(Mit seinem dunklen Rot hat dieser Wein eine sehr intensive Nase nach Beeren, Pilzen und nassem Holz;
aus dem Gaumen wirkt er sehr rund, geschmeidig, voller komplexer Aromen, die an Gewürze erinnern.)

Diademia                                                                       1 dl                 8.-

                                                                      Flasche 7.5 dl                 40.-

(Dieser Rotwein ist ein Cuvée aus Pinot Noir, Merlot und Cabernet Dorsa. Ein sehr harmonischer Tropfen
mit aus geprägtem Bouquet von dunkeln Beeren und Tanninen im Gaumen. Ein gehaltvoller Wein,
der aber auch eine gewisse Leichtigkeit mitbringt, wunderbar für gemütliche Sommerabende.)

Viva und an Gueta :-)

Preisänderungen vorbehalten. Stand: 2024